レースフラワーとは？育て方や種まきの時期、似ている花との違いを解説
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レースフラワーは、小さな花が集まって繊細なレースのように見える草花です。白い花と細かく裂けた葉が軽やかな印象をつくり、花壇や切り花で親しまれています。
一般に「レースフラワー」といえば、セリ科のホワイトレースフラワーを指します。ただし、ブルーレースフラワーなど、別の植物にも似た名前が使われるため、購入時には確認が必要です。
この記事では、ホワイトレースフラワーを中心に、特徴や代表品種、種まきから開花までの育て方を紹介します。
レースフラワーの基本情報
植物名：ホワイトレースフラワー
一般的な呼び名：レースフラワー
和名：ドクゼリモドキ
漢字名：毒芹擬
学名：Ammi majus
科名：セリ科
属名：ドクゼリモドキ属（アミ属）
原産地：地中海沿岸地域など
分類：一年草。秋まきでは冬を越して翌年に開花する
草丈：約80〜120cm。品種や栽培条件によって異なる
花色：白
開花時期：主に5〜7月
種まき時期：温暖地では主に9〜10月、寒冷地では春
主な用途：花壇、切り花、フラワーアレンジメント
開花時期は、地域や種まきの時期によって前後します。
レースフラワーの特徴
小さな花が傘状に集まる
茎の先から花の柄が放射状に伸び、その先でさらに小さな花がまとまって咲きます。このような花の付き方を「複散形花序」と呼びます。
一つの大きな花に見える部分は、多数の小花の集まりです。近くで見ると細かな模様が重なり、名前のとおりレースのような姿をしています。
背が高くても軽やかな印象になる
茎は上部で枝分かれし、細かく裂けた葉を付けます。草丈は高くなりますが、葉や花の間に空間があるため、花壇に取り入れても重たい印象になりにくい植物です。
バラや宿根草の間に植えると、花と花の間を自然につなぐ役割を果たします。
秋まきでは翌年の春から初夏に咲く
温暖地では、秋に種をまいて小さな苗で冬を越し、春に茎を伸ばして開花させる栽培が一般的です。
秋にまいた場合、通常は翌年の春から初夏に花を楽しめます。開花まで丸二年待つことが基本の植物ではありません。
寒冷地では、冬越しの難しさを避けるため、春まきで育てる方法もあります。
レースフラワーの代表的な品種
クイーン・オブ・アフリカ
白い小花が大きな傘状にまとまる、切り花向けにも利用される品種です。細かな葉と枝分かれする草姿が特徴で、花壇に軽やかな白を加えられます。草丈が出るため、植え場所に余裕を取り、早めに支えを用意します。
グレースランド
背が高く育ち、白い花を花壇の中景から後景で楽しめる品種です。栽培条件によっては草丈が1mを超えます。自然風の植栽や切り花に向き、周囲の植物と混み合いすぎないように配置すると姿が引き立ちます。
品種名のない「ホワイトレースフラワー」として種や苗が販売されることもあります。草丈や用途の説明を確認して選びましょう。
似た名前・姿の植物との違い
ブルーレースフラワー
青紫色などの小花を丸く集めて咲かせる植物で、学名はTrachymene coeruleaです。ホワイトレースフラワーとは別属で、現在は一般にウコギ科に分類されます。
白花のタイプもあるため、花色だけで判断せず、植物名や学名を確認しましょう。
オルレア・グランディフローラ
セリ科の一年草で、ホワイトレースフラワーと同じく白い花を咲かせます。
オルレアは花の集まりの外周に大きな花弁が目立ち、縁取りされたように見えるのが特徴です。ホワイトレースフラワーは、全体に細かな小花が広がる印象になります。
ドクゼリやほかのセリ科植物
セリ科には、白い小花を傘状に咲かせる植物が多くあります。見た目が似ていても、食用になるとは限りません。
ホワイトレースフラワーも観賞用として扱い、野草やハーブと混同して口にしないでください。
レースフラワーの育て方
日当たり・置き場所
日当たりと風通しのよい場所で育てます。明るい半日陰でも育ちますが、光が不足すると茎が間延びし、倒れやすくなることがあります。
草丈が高くなるため、強風が直接当たる場所は避けると管理しやすくなります。
用土
水はけがよく、適度に水分を保てる土が適しています。
庭植えでは、雨のあとに水がたまらない場所を選びます。土が固く締まっている場合は、植え付け前にほぐし、必要に応じて完熟腐葉土などで整えます。
鉢植えでは、草花用培養土を利用できます。根を伸ばせる深さがあり、成長後も倒れにくい容器を選びましょう。
種まき
温暖地では、暑さが落ち着いた9〜10月ごろが秋まきの目安です。春まきは、地域の気温や種袋の栽培暦に合わせて行います。
根を傷める移植を嫌うため、直まきか、小さなポットにまいて若苗のうちに植える方法が適しています。
種を密にまきすぎない
覆土は種袋の説明に従い、厚くしすぎない
発芽までは強く乾燥させない
発芽後は光と風通しを確保する
混み合った苗を間引く
幼苗を大きく育ててから何度も植え替えるより、早めに最終的な植え場所へ移すほうが根への負担を抑えられます。
植え付け
苗を植えるときは、根鉢を大きく崩さずに扱います。根をほぐしたり、長い根を無理に切ったりすることは避けてください。
株間は品種の大きさに合わせ、一般的には30〜40cm程度をひとつの目安にします。大型に育つ場合は、さらに余裕を持たせます。
植え付け後は、根鉢と周囲の土がなじむように水を与えます。
庭植え・鉢植えの水やり
庭植えの水やり
植え付け直後は、根付くまで乾燥に注意します。その後は降雨を基本とし、晴天が続いて土が乾く場合に水を補います。
適度な湿り気を好みますが、常に水浸しの状態がよいわけではありません。乾燥と過湿の両方を避けましょう。
鉢植えの水やり
土の表面が乾いたら、鉢底から流れ出るまで水を与えます。茎葉が増える春以降は、水の消費も多くなります。
受け皿にたまった水は捨て、根を長時間水に浸さないようにします。冬は土が乾くまでの時間が長くなるため、回数を固定せずに管理してください。
肥料と支柱の管理
肥料は控えめを基本にする
植え付け時に適量の元肥を施し、その後は生育を見ながら少量の追肥を行います。
肥料が多すぎると茎葉が軟弱に伸び、倒れやすくなります。元肥入りの培養土を使う場合は、肥料を重ねて入れすぎないようにしましょう。
葉色が悪い場合も、肥料不足だけでなく、根傷みや過湿がないか確認します。
倒れる前に支える
春に茎が伸び始めたら、必要に応じて支柱やフラワーネットを設置します。
花が咲いてから倒れると、茎が曲がったり折れたりすることがあります。群植では、周囲に支柱を立ててひもを渡す方法も利用できます。
結束するときは茎を締め付けず、成長する余裕を残してください。
花後の管理と増やし方
花がらを切って株姿を整える
種を採らない場合は、咲き終わった花を適宜切り取ります。ほかの枝にあるつぼみや葉を残しながら、見た目を整えましょう。
一年草なので、開花と結実を終えた株が衰えること自体は自然な変化です。宿根草のように、毎年同じ株を残す栽培ではありません。
種を採って翌年へつなぐ
採種する場合は、健康な株の花を一部残し、種が成熟してから回収します。
こぼれ種で芽が出ることもありますが、必要な場所へ必ず生えるとは限りません。また、園芸品種から採った種は、親株と同じ性質になるとは限らない点に注意しましょう。
冬越しのポイント
秋まきの苗は、地域に合った方法で冬を越させます。耐寒性はありますが、幼苗、鉢植え、寒風の強い場所では凍結や霜による傷みに注意が必要です。
強い霜が予想される場合は不織布などを利用する
鉢植えは寒風を避けられる明るい場所へ置く
冬も土を完全には乾かさない
暖かい室内で過度に軟弱に育てない
寒さの厳しい地域では、無理に秋まきで越冬させず、春まきを選ぶ方法があります。
切り花として楽しむ方法
花が開き始めてから切る
極端に若いつぼみの段階では、切ったあと十分に開かない場合があります。小花が開き、花序の形が整ってきたものを選びます。
涼しい時間帯に清潔なはさみで切り、できるだけ早く水へ入れましょう。
水に浸かる葉を取り除く
花瓶に入れる前に、水面より下になる葉を取り除きます。葉が水中で傷むと、水が汚れやすくなります。
清潔な花瓶を使い、水を交換しながら茎の切り口を整えます。直射日光や空調の風が直接当たる場所は避けて飾ってください。
ほかの花を引き立てる
バラやラナンキュラスなどの大きな花と合わせると、細かな白花が花束に奥行きを加えます。
レースフラワーだけを数本まとめても、茎の線と花の広がりを生かした、軽やかな飾り方を楽しめます。
病害虫と取り扱いの注意点
新芽や花の周辺を観察する
アブラムシなどの発生がないか、新芽や花の付け根を確認します。密植を避け、風通しを保つことも日常管理の基本です。
葉に斑点や変色が出た場合は、病害虫だけでなく、水分や根の状態も確認しましょう。
汁液の付着に注意する
ホワイトレースフラワーには、皮膚に付いた成分が日光と反応して炎症を起こすおそれがあります。
茎を切る作業や片付けでは手袋を使い、汁液が皮膚に付いた場合は洗い流してください。子どもやペットが口にしないよう、観賞用植物として管理します。
レースフラワーを花壇に取り入れるコツ
背の高い草姿を生かし、花壇の中景から後景に配置すると、手前の花を隠しにくくなります。
数株をまとめて白い花のまとまりをつくる
バラや宿根草の間に軽やかさを加える
強風の場所では支えを用意する
周囲の草花を圧迫しない株間を取る
開花後に空く場所も考えて植栽する
繊細な姿ですが、成長すると幅も出ます。苗の小ささだけで詰め込まないことが大切です。
まとめ
レースフラワーとして親しまれるホワイトレースフラワーは、細かな白花を傘状に広げる一年草です。温暖地では秋に種をまき、翌年の春から初夏に花を楽しめます。
栽培では、根を傷めない植え付け、適度な水分、控えめな施肥、早めの倒伏対策がポイントです。花壇でも切り花でも、レースのような花姿を生かした軽やかな景観を楽しみましょう。
